Чай считается самым популярным напитком. Кто же не любит насладиться душистым крепким или тонизирующим зеленым чаем.
В этой статье мы собрали самые популярные мифы о чае и постараемся их растолковать.
Считается, что чай в бумажных пакетах не настоящий. Его и правда собирают из остатков листового чая. При этом, все что обломалось или раскрошилось, складывают в пакетик. Он безвреден, но и пользы в нем нет никакой.
Считается, что пить чай с молоком вредно. Но это не так. Оно превращает танин в хелатные комплексы. Иначе говоря, чаек перестает тонизировать.
- Принято думать, что чай в чайнике может храниться сутки. Это ошибка, заварку следует использовать за один раз, ведь в ней образуются токсины, вредные для организма.
- Кто-то думает, что зеленый чай вреден. Это не так, рутит, который содержится в зеленом чае, понижает давление.
- Принято считать, что в чае совсем мало кофеина, либо его совсем нет. Заблуждение, в нем кофеина больше, чем в кофе.
Заядлые любители чая считают, что настоящий вкус чая крепкий и насыщенный. Но это исключительно вкусовые пристрастия. При этом чай из пакетика не следует держать в чашке не более двух минут, так как по истечению этого времени из него начинают выделяться вредные вещества.